首页 > 春野小医仙夏秋沈婷 > 第一百九十八章 惹祸的‘虾’

我的书架

第一百九十八章 惹祸的‘虾’

『如果章节错误,点此举报』
孙龙闻言没有立马开口,反而看了眼夏秋,似乎一切都是夏秋说了算一样。见夏秋没有其他反应,孙龙也觉得差不多了,当即开口道:“给付叔一个面子,这事情就这样过去了,但是我们的菜立马得上,在让我等的话,我还真不客气了。”

“成,没问题。”付有伦连忙答应了下来,然后让服务员过去上菜。直到现在付有伦才有些肉疼了。这一桌子自己买单,不知道要花多少钱。

为什么会有这个想法,那是他开始见到菜单时,还特意嘱咐了厨房两句,让他们准备好一点。那时候他可没想到会是自己买单,只想着夏秋一个乡巴佬请客,自己还不得让他大出血。

短短不过一分钟的时间,服务员就已经推着送餐车过来了。孙龙也没觉得意外,刚刚那事情本就是有人使坏,不然怎么可能一分钟内把菜全上。

八个菜还有一瓶酒,而看到这瓶酒的时候付有伦想哭了,而孙龙却是笑了,开口道:“秋哥,今天看来不错啊,这酒可是好东西。”

付有伦紧咬牙关,可不是好东西么,法国八大酒庄之红颜出品,绝对正宗的地道红酒,采用最好的葡萄酿造,每年凤凰楼都只能得到不足三百瓶,能不珍贵么。

“这酒有什么名堂?”夏秋也是眼睛一亮,好东西什么的他都感兴趣。

“也没什么,这其实就是法国红颜酒庄出品的红酒。不过不同于一般的,这是他们从最好的酒里面筛选出来的次品,我记得在凤凰楼是十八万八的售价,还是可以喝的。”

十八万八一瓶酒,夏秋想着都咂舌,果然是万恶的资本主义者。抬头撇了一眼面色不自然红润的付有伦,夏秋心里就大致明白了,敢情这是搬起石头砸自己的脚。

一个一个的盘子打开,夏秋这才明白什么是奸商。真说得上是无所不用其极,要不是后面夏秋又叫他们来四个菜,否则还真不够吃。

比如所谓的虾皇,其实就是一只龙虾,只不过将其从背部划破,鳞甲张开显得很大,其实际绝对不会超过一斤。而事实上这龙虾整只活的只有八两。

糖醋里脊肉是一个盘子,但是肉并不多,也就十二块,而且还很小,只不过有着汤汁,一份就满了。最气人的是中间那一个大盘子,全部都是薄如蝉翼的肉片,要不是其外表是金黄色,可能都能看到盘底,就目测而言,这面盆一样大的盘子里,最多不超过二两肉。

最实惠,恐怕就是那一份清炖猪脚,起码夏秋看到了好几块猪脚在里面。任谁也想不到,这居然就是一桌上万的菜,而大气磅礴的外表下居然只有那么可怜巴巴的一点。

夏秋心里在抱怨,殊不知付有伦心里在滴血。这一桌子下来,可是二十多万啊,如果不算自己在凤凰楼里的分红,这一桌就吃了他一个多月的工资。

“你们吃着,我就先忙了,有事再叫我好了。”付有伦实在看不下去了,这是在吃他得肉,喝他得血,怎么忍心继续看着,找借口想要离开。

孙龙早就想要他滚了,只不过想着这是他请客,不好意思直接撵人。当即伸手就要让他走。

“等下,走了我找谁负责去。”夏秋放下筷子,略带不满的开口了。

“那你就等下。”孙龙也只好把手一转,开口吩咐。

这吩咐的语气让付有伦更加不爽了,刚刚才吃自己这么多钱,现在还这个态度,特么真拿豆沙不当干粮,有些恼怒的道:“又怎么了,我很忙,没什么事情别烦我。”

“呵,烦你妹的,我就想不明白了,这凤凰楼外表光鲜亮丽,里面怎么就这么烂,连个菜都做不好,居然还打着顶级食府的名头收费,当真是店大欺客是吧。”

“小子,嘴巴放干净一点,不知道说话是要负责的么。”付有伦不干了,孙龙冲自己发火也就算了,好歹有个十分有钱的爹,可是你夏秋有啥资格冲自己吆五喝六的,难道自己像是容易欺负的人么。

“我夏秋说话肯定是负责的,就是不知道你们这里能不能负责了。我进来的时候付经理可是跟我说过,你们这里从选材到处理都是用的上好的材料,而且做菜的更是顶级厨师。”夏秋一声冷笑,接话就好,接话了自己就可以继续自己的计划了。

“没错,是我说的。我们这里无论是软件还是硬件设施都是最好的。做菜的每一个步骤都有专门的人负责。毕竟来我们这里的大多都是有钱人,身份不一般。自然不能随便打发了。”说到自己负责的这个部门,付有伦顿时傲气了起来,要知道自从他接手餐饮这一块儿以来,比以往好了太多太多,很多人都是来了一次又一次。

“呵,都他们放屁,你这话骗骗外人还好,还拿到我面前来,真是不知死活。看,这份龙虾就有问题。”

孙龙愣了一下,凤凰楼饮食有问题么?反正他是没听到过,当即有些疑惑的拿起筷子,夹了一点龙虾放入嘴里仔细咀嚼。不过这味道没错啊,和自己以前吃的一样。

“呵,乡巴佬一个,我想知道你到底有没有吃过虾皇,居然还有脸评价我们凤凰楼有问题。”付有伦也是人精,看着孙龙吃了虾肉以后疑惑的看着夏秋,当即确定自己这龙虾没有问题。

“我告诉你,你这虾皇是死的,那着这样的东西来做生意,你是想把你们凤凰楼招牌给砸了是吧。”夏秋冷笑连连,直接一指龙虾,道出问题所在。

“不可能!”

“没有不可能,不信你就把做法说一遍,我告诉你怎么验证。”

夏秋的话让付有伦脸色涨红,开口道:“好好好,你这是想要胡搅蛮缠是吧,行,你等着我把厨师叫来,你要是说不出个一二三来,今天你就别想走了。”

“特么的付有伦,你想咋滴。”孙龙啪一声放下筷子,张口就骂。

“可以。”夏秋毫不犹豫回应了一句,然后还示意孙龙坐下,慢悠悠的道:“今天我夏秋要是说了一句假的,那么随便你们处置就行。不过要是证实了你们龙虾是死的,那你们怎么办?”

“要是龙虾是死的,劳资就从这里跪着在凤凰楼走一圈。”付有伦二话没说就答应了下来。在他看来自己稳赢不输,毕竟就算龙虾是死的又如何,都做成菜了,还能有办法验证,你就哄我吧。

夏秋没多说,等着厨师来了就好。所以他继续品尝起其他菜来,不过很奇怪的是,他每一种之吃一口,然后还用红酒来漱口,继续品尝下一个,等着最后一片肉入口以后,厨师才到了夏秋包间外。看到夏秋居然用十八万八的红酒漱口,心里肉疼的厉害。

别说其他人了,就叫孙龙这个超级二代其实都傻了,这么贵的红酒漱口,要是被自家老爹看到了,恐怕都要气的跳脚,简直败家到无敌了。不过怎么越看越觉得秋哥很有气质,真让人羡慕。

“菲里特你来了,打扰你工作我很抱歉,不过这位先生说你菜有问题,只好麻烦你这位总厨了。”

菲里特是个外国人,不过在国内这么多年,也能听得懂中文,当即总略带口音的普通话道:“这位先生,你是说我们的菜有问题么?请给我一个合理的解释,否则就是对我的侮辱。”

“侮辱你,就算侮辱你你特么又要怎么样。”孙龙眉头一挑,本来就不大乐见外国人,特么的还在自己面前威胁秋哥,不是找骂么。

“菲里特你不要介意,他有点激动。”付有伦心里窝火,怎么今天才发现孙龙是这么个滚刀肉,连忙安慰了外国人菲里特一句,然后对着夏秋道:“人来了,你倒是说啊。”

“你叫菲里特,是这里总厨是吧。”夏秋伸手指了指菲里特,然后又指着虾皇道:“对于这一份龙虾,你有什么要解释的么。”

菲里特看着夏秋,又看了眼熟悉的不能再熟悉的龙虾,开口道:“虽然这份虾皇不是我做的,但是每一份菜我都有检查,没有问题的。”

“没有问题是吧,那我对你真是太失望了。麻烦你把这个虾皇的做法说一遍,我告诉你问题所在。”

菲里特有些奇怪,但是顾客有需求,他还是开口道:“虾皇取自澳洲,经过挑选后空运到这里,保证新鲜。取小葱、生姜和刚刚宰杀的龙虾一起放入温水浸泡三至五分钟后取出,而后过油清蒸,最后放入我们秘制的酱料便好了。龙虾肉质鲜美细腻还有一丝韧性,这样做保留了这些优点。”

“听你口气我明白了,确实是以为厨师,不过不知道你尝过了这一份龙虾没有,或许你吃一下你就知道问题在哪里了。”夏秋点了点头,这样做龙虾是没有问题的,因为问题在龙虾身上。
sitemap