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第三百二十七章 开业

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锅底制作方法教给厨师,至于配料夏秋会隔一段时间给火锅店进行配送。

教会后剩下的事情就交给厨师,夏秋随即在大楼里转了起来,现在才不到七点,但是整个大楼已经灯火通明,大家都在为今天的开业做着准备。

夏秋又凑到周玉身旁。

周玉正在忙,看见夏秋,没好气的白了他一眼道:“你咋来了,不是让你去干活了吗!”

夏秋嘿嘿一笑:“哪有那么多活要干,我来找你谝会儿!”

周玉撇了撇嘴:“有话快说,我还忙着呢!”

“这批服务员你感觉素质咋样?夏秋问道,第一次叫服务公司的人,心里没个底。

出奇的周玉对这些人的评价很高:“挺好的,最起码随时来就能上岗,无论是能力还是素质,在服务员中都算上游!”

夏秋点点头,素质高更容易管理,也让周玉能省心一点。

这次开业周玉并没有请嘉宾,也没有请庆典公司,整个酒店开张很低调。

除了在广告公司买了点广告位置,再加上周思念在网上发的微信微博外就没有任何宣传了。

这是夏秋刻意而为之,不想在引起大安市其他酒店的敌视,他还记得上次这个酒店是怎么倒闭的,在这个人生地不熟的地方,当积累了一定的基础才能和其他势力相抗衡,要不然只能是自取灭亡,夏秋吸引了之前的经验教训。

不过即便如此,夏秋也做好了两手准备,防止突发事件的发生。

没有大肆宣传,不过微信微博的宣传起了作用,今夏酒店开火锅店这可是头一回!

听广告里说,里面有今夏酒店特有的黑猪肉和大骨鸡,还有小龙虾,再加上今夏酒店特有的配料,让很多人流口水。

天气逐渐变冷,快十二点的时候,店里的人终于多了起来,酒店的人流量一般,火锅店的人倒是不少,大家闻讯赶来体验今夏酒店的火锅。

店里人挺多,都有点忙不过来,夏秋也在火锅店帮忙。

十二点开始消费者就越来越多,尤其是下午的时候人更多,火锅店的座位已经坐满,还有人在排队等待!

火锅店的味道确实不错,全都用的是真材实料,骨头汤一直在不停的熬制,整个火锅店都弥漫着草药的香味,从二楼一直飘到大街上。

路上人来人往行人很多,草药的香味让人不由得停下脚步,打量着今夏酒店火锅店的牌子,神色一动,虽然没有再停下脚步,但是暗暗将店铺的名字记在心里。

夏秋也发现了这种情况,将所有窗户打开,这样一来草药的香味可以扩散出去。

夏秋在二楼忙着火锅店的事情,剩余几个女孩都在酒店帮忙,酒店生意也还可以,陆陆续续有消费者进来吃饭。

火锅店晚上人流量才到达高峰,现在消息传播很方便,发个朋友圈只要味道好会有很多人慕名而来。

好在夏秋材料准备充足,没有出现没东西可卖的现象。

晚上十点,夏秋坐在酒店大厅的沙发上终于喘了口气,忙了一天基本就没停下来,直到店里打烊了这才算停下来。

其余几个女孩坐在一旁,周思念兴奋的汇报着战果。

“今天火锅店一共有十五万营业额,酒店有十二万营业额!”

夏秋眼皮子一跳,今夏酒店在这个人生地不熟开业第一天能有这样的营业额,已经让他很开心了,要知道他们几乎没怎么宣传,全是凭借着今夏酒店的口碑吸引来的顾客。

而且一旦消费者来吃一次就会爱上今夏酒店的配料,基本上以后都会选择今夏酒店,这也是夏秋在这么多酒店中得到的经验。

基本上每天的营业额只会增长,最多持平,所以夏秋对未来充满信心。

歇了一会几人便起身离开这里,酒店和火锅店夏秋就交给了孙龙,以孙龙的能力,同时管理火锅店和酒店应该不成问题。

离开之前夏秋单独将孙龙叫到一旁。

“夏老板还有什么吩咐?”孙龙道。

“咱们酒店刚刚开业,这地方人生地不熟,你要提防本地的企业对咱们下黑手,有什么事情第一时间给我打电话!”

孙龙神色一凛,这种情况他也遇到过,点了点头表示明白。

夏秋这才放心的和几个女孩回到了金陵市。

路上夏秋接到了林岚的电话。

昨天夏秋已经通知林岚,孙雪今天会过去接替她的工作,而这就意味着,林岚终于能休息几天了。

“怎么了?”夏秋笑道。

“工作我已经和孙雪交接,我准备在吴江市再待上几天,等一切顺利了我再回来!”

“也好,带着孙雪多熟悉熟悉咱们美肤堂,还有今天生意咋样?”夏秋问道。

“生意和前两天差不多,营业额都在二十万,咱们和李开赴商量的是营业额还是销量?如果咱们说的是销量那咱们肯定稳压他们,如果说的是营业额那咱们有可能比不过他们,她们都是卖奢侈品的,一个顶咱们好几个,完全不公平啊!”

这一点夏秋还真没想过,不过他隐隐约约记得,之前好像约定的就是销量,想了想道:“等我回去再确定一下!”

“行,这边一有情况我会通知你的!”

回到金陵市已经是晚上十一点了,时间太晚,几人晚上都没回桃源村,在周玉家里凑活了一晚上。

与此同时,大安市一座酒店内,尽管已经十一点钟,不过此刻里面却是通过通明。

一常会议正在紧张的召开着。

“老大,目前的形势很严峻,我估计在这么下去对咱们的生意会有很大影响!”会议室内,一个男人看着会议桌旁的男人道。

男人叫李玉龙,是大安市酒店的老板,手底下控制着大大小小二十家酒店,今夏酒店的前身也是一座酒店,也是被他弄垮的,所以对于今夏酒店的开业,李玉龙撇了撇嘴不以为然。

管他是谁,开酒店没经过他的允许,一个字就是干!

“现在是什么情况了?”李玉龙给自己点了根雪茄问道。

男子连忙道:“我已经查到了对方的底细,今夏酒店的老板叫夏秋,他们的大本营在金陵市,在金陵市有三个酒店,咱们大安市这是第四个,至于那个火锅店好像还是第一个!”

“哦?”李玉龙挑了挑眉:“金陵市的钱还没赚够,跑到我们这儿抢生意来了?”

“这小子还有什么背景?”李玉龙问道。

“听说这小子产业还挺多,旗下有一个美肤堂一直在和强人百货合作,美肤堂的化妆品一直在强人百货出售,听说销量还不错!”

听下属这么一说,李玉龙这才想起来,美肤堂他自然听过,美肤堂的化妆品已经在大安市打出了名声,知道的人也很多。

想了想,李玉龙道:“这样好了,明天你去联系今夏酒店的负责人,他们想在大安市开店,按照一定比例收取保护费,还要纳入咱们管理,受咱们制约!”

男人点点头道:“老大,要是他们不从怎么办?”

“不从?”男人狰狞的笑了笑:“不从就让他知道谁才是大安市的老大!”

男子神色一凛,咧着嘴开心的笑了起来:“明白了老大,明天我会将你的指示给他们传达的!”

这个时间段夏秋已经进入梦乡,夏秋一个人睡在沙发上,美美的睡了一觉,忙了一天,几个人也都累了,这一觉睡的天昏地暗,一直睡到早上九点多。

刚睡起来夏秋便接到了孙龙打来的电话。

“夏老板,有点事情要跟你汇报一下!孙龙了语气有些着急。

夏秋心里咯噔一下道:“你说!”

“今天早上一个自称李玉龙手下的男人来到咱们店里,说什么要让咱们交保护费,之后还要受他们管理,态度非常嚣张!”

夏秋皱了皱眉,他担心的事情果然还是发生了,没想到对方竟然反应这么快,才开业一天就找上门来了。

“你怎么说的?”

“我跟他们说我给我们老板汇报一下,他们说给咱们一天时间考虑,明天这个时候还会来的!”

夏秋闻言不由的冷笑一声:“交保护费?被他们管理?”夏秋字典里还没有屈服两个字呢!

“这样吧,你今天正常营业,反正还有一天时间,明天一大早我会赶到店里,这件事情我来处理!”

杨三那么还真不信这个邪,对方能有多大的能量,他夏秋还没怕过谁!

一个电话打得夏秋整个人瞬间清醒过来。

想了想还是给秦雅打了个电话。

“怎么了夏老板,是不是又想我了?”秦雅咯咯笑道。

夏秋没有心情开玩笑,直接道:“你听没听说过李玉龙这个人?”

秦雅声音戛然而止,半晌之后才惊道:“怎么了,你惹他了?”

夏秋耸了耸肩:“不是我惹他,是他来找事儿!”
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